[咖啡日記]就把濾掛沖好喝| 5min coffee

2022-05-10

各位看倌咖啡日記也讀了好幾篇

如果水溫、粉水比你都懶得管

濾掛有好喝的秘技嗎

除了熱水機直覺式沖泡法

無器材也可以沖好

💡善用以下三種沖泡好物

你不會失望的

1.拿出你的紙杯：把杯口捏尖尖

2.膳X師、象X保溫杯

保溫杯有倒水的出水口

3.茶壺或玻璃壺

選擇有尖口出水口的茶壺或玻璃壺

🔺掌握一個重點

沖泡不用要死要活

但！是！

🔺水流要細要慢！

🔺水流要細要慢！

🔺水流要細要慢！

請默念三遍！

來！到水槽作倒水練習

🌪🌪倒水模擬繞圈動作🌪🌪

練習玩個幾次
就可以直接應用到沖泡囉！
請看VCR🎥

❤️ 濾掛簡單好喝沖泡法 ❤️

🔺沖泡時

水流要細要慢

先倒入少量熱水

只要把表面的粉打濕即可

🔺表面出現孔洞

就可以再次倒入細細的～細細的水流

慢慢的倒入

讓濾掛袋的咖啡粉與水慢慢攪拌

注入到滿水位

等待濾掛袋的水全部流乾

再重新倒入水

水量可以以自己偏好的水量倒入

若沖泡完的不夠濃郁

可將濾掛袋放入咖啡稍作浸泡

👉快入手濾掛試試看吧！首購優惠熱烈中：

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#給我5分鐘 #給你一杯好咖啡 #用咖啡寫日記